In einer Zeit, wo wir immer technologisierter werden, besinnen wir uns immer mehr auf die Bräuche unserer Vorfahren.
Einer dieser Bräuche, der auch die Christianisierung überstanden hat, beschäftigt sich mit den dunkelsten Nächten des Jahres.
In den Rauhnächten zum Jahreswechsel kreist nach alter Überlieferung, die Percht mit der wilden Jagd um unsere Häuser. In der Alpenländischen Region ist dieser Brauch auch heute noch sehr stark verbreitet.
Aber Achtung, Rauhnacht bedeutet auch räuchern.
Aus diesem Grund wird sich ein leichter Rauchgeruch an unserer Kleidung nicht vermeiden lassen.
Dieses Special ist nur in den Monaten November und Dezember verfügbar. Bei Interesse sprecht uns doch an.
Ihr habt sicher Verständnis, das sowohl Anfahrt, Materialaufwand, Teilnehmerzahl und dadurch benötigte Speisen in die Kalkulation einfließen müssen.
Vor Ort benötigt wird ein geschützter Bereich, wo es auch möglich ist mit einer ca. 60 cm erhöhten Feuerschale Feuer zu entfachen.
Aktuell können wir auch 27 qm überdachen und mit Seitenwänden versehen, davon 9 qm mit Rauchabzug.
Für den Aufbau sind 3 weitere Personen nötig.
Das Equipment zum Feuermachen und Kochen, sowie Räuchern bringen wir mit.